Виноградне желе з хересом
Цей десерт не тільки здивує ваших близьких, а й запам'ятається їм надовго. Виноградне желе з хересом - п'янкий вид ласощів, що так і манять до себе.
Готувати його зовсім не складно, а ще простіше насолоджуватися його незвичайним смаком. Солодкий виноград, який вбирав енергію сонця на морському березі, подарує солодкість десерту. А завдяки хересу ви відчуєте себе пристрасним, норовистим іспанцем. Адже ніщо не зрівняється з цим типом вина – серед додатків до їжі йому немає рівних.
Подавши таку страву на стіл, будьте готові, що ще довго ніхто не наважиться доторкнутися до такої чарівної краси. Ви також можете прикрасити желе листочком м'яти, яка ще й доповнить багатий аромат десерту.
- 1. Лимон (лише сік) — 1 шт.
- 2. Вода — 180 мл.
- 3. Яблуко — 2 шт.
- 4. Зелений виноград — 1000 г.
- 5. Херес сухий — 200 мл.
- 6. Кориця мелена — 1 ч. л.
- 7. Кардамон мелений — 1 ч. л.
- 8. Цукор — 400 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Яблука нарізати шматочками. Лимон нарізати дольками. Помістити яблука і лимон в каструлю, влити вино і воду. Додати корицю і кардамон. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити 1 год.
Ягоди винограду злегка розім'яти. Процідити відвар через дрібне сито, повернути в каструлю, додати ягоди і цукор. Ще раз довести до кипіння. Зменшити вогонь і варити 10 хв.
Розлити по келихах, дати охолонути і переставити в холодильник мінімум на 2 год.