Горбуша, запечена у фользі
Пропонуємо вам прекрасну і дуже корисну страву. Корисну завдяки горбуші, яка містить у великій кількості найцінніші білки, які добре засвоюються в людському організмі. Крім цього, в м'ясі горбуші є багато таких вітамінів, як С, РР, А, В. Мало того до всього іншого горбуша містить найкориснішу поліненасичену кислоту омега-3. Омега-3 корисна в першу чергу для роботи нервової системи та головного мозку. Споживання в раціон омеги-3 позитивно впливає на пам'ять, а також підвищує рівень серотоніну в організмі, що призводить до відчуття людиною щастя і заспокоєння. Також позитивно омега-3 впливає на чоловічу потенцію. Горбушу, запечену у фользі можна вживати в якості основної страви.
- 1. Горбуша — 1 шт.
- 2. Сіль — за смаком
- 3. Сік лимонний — 3 ст.л.
- 4. Перець чорний мелений — за смаком
- 5. Сир твердий — 300 г.
- 6. Майонез — 5 ст.л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Рибу очистити, видалити нутрощі, розрізати вздовж хребта, витягнути хребет, нарізати на порційні шматки.
Кожен шматок риби скласти в окрему "коробочку" з фольги, шкірою вниз. Посолити й поперчити, скропити лимонним соком, залишити на 10 хвилин.
Змастити зверху рибу тонким шаром майонезу, посипати заздалегідь натертим сиром.
Накрити краї фольги, щоб вони повністю закривали рибу, при цьому не торкалися сиру.
Випікати протягом 20 хвилин в розігрітій духовці, при температурі 200°C.