Булочки "clouds" в мультиварці
На сьогоднішній день існує дуже багато рецептів різних страв, які готуються в мультиварці. Мультиварка - це річ взагалі універсальна. У ній можна готувати практично все. Ось і ми сьогодні спробуємо спекти ці чудові булочки "clouds" в мультиварці. Випічка в мультиварці в принципі відрізняється своєю ніжністю і легкістю. Тому щодо пишності тіста можете не сумніватися, воно вийде легким і пористим. Сама назва булочок красномовно говорить сама за себе. Адже, слово "clouds" англійською означає "хмара", тобто булочки такі ж легкі й повітряні, як хмаринки. Ці прекрасні булочки добре споживати вранці з чаєм або кавою.
- 1. Молоко — 150 мл.
- 2. Дріжджі сухі — 10 г.
- 3. Борошно — 350 г.
- 4. Сіль — 0,5 ч. л.
- 5. Вершкове масло — 25 г.
- 6. Яйця — 1 шт.
- 7. Апельсиновий сік — 2 ст. л.
- 8. Ваніль — 2 г.
- 9. Цукор — 3 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Дріжджі розчинити в теплому молоці.
Борошно просіяти з сіллю, додати апельсиновий сік, влити молоко з дріжджами.
Змішати розтоплене масло, цукор, яйце та ваніль, і вилити в тісто.
Замісити тісто.
Залишити на годину, щоб тісто піднялося.
Розділити тісто на 10 частин і сформувати булочки. Щільно один до одного викласти булочки у форму мультиварки, змащену маслом і залишити на 25 хвилин.
Потім змастити булочки вершковим маслом, за бажанням посипати корицею і випікати 45 хвилин при режимі «випічка».