Бананові бурфі
Бурфі - це прекрасні і дуже корисні солодощі, які є традиційними індійськими солодощами. Бурфі готуються з молока, увареного до дуже густої консистенції, і цукру. На основі такого бурфі готують різні види бурфі. Як, наприклад, бананові бурфі. Ми вам пропонуємо відносно швидкий і простий варіант приготування бананових бурфі. У нашому рецепті банани не піддаються тривалій тепловій обробці, і відповідно не втрачають своїх корисних властивостей. Такий неймовірно смачний десерт стане величезною радістю для всієї вашої сім'ї. Він відмінно зарядить вас позитивною енергетикою. З'ївши такий десерт з чаєм, вам вже будуть ні по чому всі ваші повсякденні турботи і проблеми.
- 1. Банан — 3 шт.
- 2. Сушені банани — 100 г.
- 3. Сухе молоко (або суха дитяча молочна суміш) — 1 ст.
- 4. Молоко — 100 мл.
- 5. Цукор — 0,5 ст.
- 6. Вершкове масло — 50 г.
- 7. Вода — 1 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Очистити банани і перетворити їх на пюре за допомогою блендера (або натерти на дрібній тертці).
У сотейник насипати цукру і додати 1 ст. л. води, додати масло. Тримати на невеликому вогні до тих пір, поки цукор не розчиниться.
Як тільки цукор розчиниться додати гаряче молоко, розмішати.
Тепер додати сухе молоко, ретельно перемішати, щоб не утворилися грудочки. Зняти з вогню.
Дрібно нарізати сушені банани.
У молочну суміш додати пюре зі свіжих бананів і нарізані сухі банани. Перемішати. Викласти в лоток і поставити в морозильник на пару годин.
Дістати, порізати на квадрати.