Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти вечеря десерти обід › Кокосове диво
Кокосове диво

Кокосове диво

Хоча страва і називається "Кокосове див", у результаті виходить смачний десерт, який дуже схожий на домашнє рафаелло. Тут є і згущене молоко, і кокосова стружка, і мигдаль. Тому якщо вам дуже хочеться цього дуже ніжного і повітряного десерту, який так популярний у всьому світі, ви можете зробити його своїми руками і здивувати ваших гостей на прийомі або будь-якому святі. Адже смак "кокосового дива" складно порівняти з чимось іншим, він незвичайний і просто чудовий. А якщо врахувати той факт, що зробити кульки можна менше, ніж за півгодини, при цьому не треба їх випікати, то це дуже підкупить багатьох господинь. Тому навіть не думайте, а приступайте до приготування цього диво-десерту.

Кількість порцій 15
Час приготування 20 хв

  1. 1. Згущене молоко — 200 г
  2. 2. Кокосова стружка — 400 г
  3. 3. Мигдаль — 200 г
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Перемішати згущене молоко зі стружкою до утворення однорідної маси і поставити її в холодильник на 15 хвилин.

  2. Залити окропом мигдаль, залишити на 5 хвилин. Очистити від шкірки.

  3. Із застиглої маси сформувати ложкою кульки, намочити їх водою (щоб стружка краще прилипла) і обваляти в кокосовій стружці. У кожну кульку вкласти очищений мигдаль (або інший горіх за бажанням).

  4. Готові кульки покласти в холодильник на 30 хв.