Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти вечеря легкий салати овочі › Огірковий салат із цибулею, кропом і сметаною по-грецьки
Огірковий салат із цибулею, кропом і сметаною по-грецьки

Огірковий салат із цибулею, кропом і сметаною по-грецьки

Огірки - дари полів, у складі яких 95% води. За здатність цього овоча за допомогою лужних солей, що містяться в ньому, призводити до нейтралізації кислотних сполук, що порушують обмінні процеси та сприяють відкладенню каменів у життєво важливих органах (печінка і нирки) і т.д., огірки по праву вважають санітаром людського організму. Такою ж унікальною якістю володіє чорна редька. Крім того, огірок в числі лідерів за вмістом калію, що важливо для запобігання деяким захворюванням серцево-судинної системи. Крім іншого, зелений здоровань - низькокалорійний овоч і відмінний засіб від закрепів. Запропонований огірковий салат - хороший варіант включення цього корисного овоча в свій раціон.

Кількість порцій 4
Час приготування 10 хв

  1. 1. Огірки — 450 г.
  2. 2. Сметана — 50 г.
  3. 3. Цибуля — 80 г.
  4. 4. Зелень — 40 г.
  5. 5. Сіль — за смаком
  6. 6. Перець чорний — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Огірки помити і нарізати тонкими скибочками. Цибулю очистити від лушпиння і нарізати кільцями або півкільцями.

  2. Зелень помити, просушити і подрібнити. Змішати зелень зі сметаною і сіллю.

  3. Всі інгредієнти з'єднати. Додати заправку і перемішати салат.