Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти обід європейська вегетаріанські страви › Закуска з авокадо з оселедцем і буряком
Закуска з авокадо з оселедцем і буряком

Закуска з авокадо з оселедцем і буряком

Закуски - це завжди відмінний варіант страви, коли ваші гості не попередили про свій прихід. У такому випадку хочеться приготувати щось нашвидкоруч, але смачне і навіть оригінальне. Щоб ваші гості не нудьгували поки ви зайняті більш ситними стравами, здивуєте їх закускою із авокадо, оселедця і буряка. Так, на перший погляд здається, що це дивно і навіть не сумісно. Але як тільки ви спробуєте перший шматочок, ви відразу ж передумаєте. Якщо говорити про користь - вся ця закуска - це суцільна користь. Посудіть самі, адже тут і буряк, і авокадо, і цибуля, і кріп - все разом - це просто відмінний мікс усіх можливих вітамінів всього за 15 хвилин.

Кількість порцій 4
Час приготування 20 хв

  1. 1. Авокадо — 1 шт.
  2. 2. Оселедець консервований — 200 г.
  3. 3. Помідори — 1 шт.
  4. 4. Яйце куряче — 2 шт.
  5. 5. Цибуля червона — 0,5 шт.
  6. 6. Перець чорний мелений — за смаком
  7. 7. Сік лимонний — за смаком
  8. 8. Кріп — за смаком
  9. 9. Буряк — 1 шт.
  10. 10. Майонез — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Буряк і яйця зварити окремо. Оселедець, авокадо, буряк, помідори і яйця нарізати тонкими пластинами. цибулю нарізати кільцями.

  2. Подрібнити кріп і змішати з майонезом. Викласти інгредієнти шарами, змастивши трохи кожен сумішшю майонезу та кропу.

  3. Поперчити за смаком, скропити лимонним соком.