Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти обід плита гарбуз весна › Гарбузовий мармелад з імбиром
Гарбузовий мармелад з імбиром

Гарбузовий мармелад з імбиром

Вам набридло звичне варення, повидло і джем? Побалуйте себе смачненьким. Ця страва здивує своєю простотою і легкістю в приготуванні. Гарбузовий мармелад з імбиром виходить дуже ситним і корисним, а також відмінно підійде в якості сніданку. Мармелад – низькокалорійні солодкі ласощі з фруктів, які варяться з цукром і загущувачем. У даному рецепті не використовується ні цукор, ні загущувач, що робить страву ще корисніше. Можна також використовувати консервоване пюре гарбуза. Мармелад подавати як десерт або намазати їм тости. Продукт може зберігатися не більше одного тижня в холодильнику.

Кількість порцій 4
Час приготування 75 хв

  1. 1. Гарбуз — 100 г.
  2. 2. Джем апельсиновий — 2,5 ст. л.
  3. 3. Імбир — за смаком
  4. 4. Сік лимонний — 1,5 ч. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Гарбуз відварити, за допомогою блендера подрібнити до стану пюре.

  2. Перекласти гарбузове пюре в каструлю, додати апельсиновий джем, а також тертий імбир. Поставити на вогонь каструлю, довести суміш до кипіння.

  3. Готувати суміш протягом 5 хвилин на невеликому вогні. Зняти з вогню каструлю, додати лимонний сік.

  4. Викласти суміш в банку, закрити кришкою, прибрати на 1 годину в холодильник.