Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти обід новий рік капуста › Салат "Солодка жінка"
Салат "Солодка жінка"

Салат "Солодка жінка"

Усі інгредієнти, які містить представлений вітамінний салат, почали додаватися в нього на початку XVIIII століття. І, до речі, в цьому періоді його вже заправляли майонезом. До цього салат мав вигляд суміші з цибулі і петрушки, запрвленых медом і сіллю. Проте першим іменитим і популярним в сучасній кулінарії вважався вінегрет. У наш час для заготівлі цієї страви використовують більше інгредієнтів, та і значущість їх набагато збільшилася, із-за наявності чималої кількості вітамінів і звичайно ж, швидкості приготування. Салат "Солодка жінка" містить усі вищезгадані особливості, тому особливо порадує жіночу половину, що стежать за харчуванням, фігурою і зовнішнім виглядом. Хочете випромінювати красу - налягайте на корисні салати!

Кількість порцій 4
Час приготування 45 хв

  1. 1. Капуста — 500 г.
  2. 2. Морква — 1 шт.
  3. 3. Яблуко — 2 шт.
  4. 4. Сухофрукти — 150 г.
  5. 5. Майонез — за смаком
  6. 6. Сіль — за смаком
  7. 7. Лимон — 1/2 шт.
  8. 8. Цукор — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Спершу слід замочити сухофрукти (30 хвилин). Потім можна  нашаткувати капусту. Очистити моркву, натерти на велику терку.

  2. Посолити за смаком, перетерти овочі, до появи соку. Вижати сік лимона, додати 1 ст. л. ложку цукру. Перемішати.

  3. Додати порізані сухофрукти (курага, чорнослив, родзинки), порізане яблуко. Перемішати. Заправити майонезом за смаком. Дати постояти близько години для просочення соком.