Варення із чорної смородини
На радість любителям солодощів, особливо варення, представляємо рецепт варення із чорної смородини. Таке варення варили ще наші бабусі. Єх, як воно смачно пахло... Залишилися тільки спогади, такі теплі і легкі про той час. А ще варення можна було намазати на хліб і їсти цей прекрасний бутерброд з варенням, запиваючи молоком. О, це була, напевно, сама вишукана солодість дітей кількох поколінь, аж до початку цього сторіччя. Це потім почнуть з'являтися супермаркети з їх достатком солодощів. Але, погодьтеся, що домашнє варення із чорної смородини просто намазане на хліб для дітей набагато корисніше, ніж усі ці тістечка з кремами. Тому привчайте ваших дітей харчуватися правильно і здорово.
- 1. Вода — 300 мл.
- 2. Смородина чорна — 1 кг.
- 3. Цукор — 1,3 кг.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Помити смородину. Засипати в каструлю, додати цукор і воду.
Поставити на вогонь каструлю, довести до кипіння, варити 8-10 хвилин на слабкому вогні, помішуючи.
Гаряче варення розлити в стерилізовані банки, закрити кришками. Перевернути догори дном, залишити поки повністю не охолоне.