Варення сливове з шоколадом
Поєднання соковитої сливи з ніжними шматочками шоколаду завжди актуально в осінно-зимовий період. Як відомо, з сливи варять просто чудове варення, яке володіє прекрасним смаком і виглядає дуже привабливо – така заготовка складе гордість комори будь-якої господині. Звичайно ж не потрібно забувати і про цілющі властивості цього смачного і корисного літнього плоду. Корисність цього фрукту може здивувати своєю винятковістю, адже слива забезпечує правильний обмін речовин, що позитивно відображається на вашому зовнішньому вигляді. Використання солодкого шоколаду, який в людей завжди асоціювався із щастям та радістю, не змусить вас сумувати куштуючи цю прекрасну страву. Тому смакові властивості даного десерту наповнять ваш буденний день новими враженнями та позитивним зарядом енергії.
- 1. Сливи — 1 кг
- 2. Цукор — 600 г
- 3. Шоколад 70% — 100 г
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Підготувати сливи: вимити, видалити кісточки, розрізаючи уздовж. За бажанням сливи подрібнити до потрібного стану.
Засипати цукром, дати настоятися протягом 30-40 хвилин, помістити на вогонь, дати закипіти, варити на невеликому вогні 25-30 хвилин, помішуючи, знімати піну.
До варення додати поламаний шматочками шоколад. Помішувати до розчинення шоколаду, довести до кипіння і вимкнути вогонь.
Варення перекласти в підготовлені, стерилізовані банки й щільно закрити кришками. Зберігати в холодильнику.