Печиво "Корисне"
Сіли на дієту, але не втрималися і добряче «перекусили» печеньками? Ну так, вони ж такі маленькі й тендітні, півкілограма наче й не було. Гаразд, не лайте себе, всі ми обожнюємо смачненьке і не любимо морити себе голодом, і вже тим більше відмовляти в задоволенні насолодитися черговою «порцією радості». І все-таки, постарайтеся задовольняти апетит не пустими калоріями, які в підсумку перетворяться на зайві сентименти і кілограми, а виключно корисною смакотою. Наприклад, ось таким печивом зі злаків і сиру – і задоволення, і вітаміни, а найголовніше – ніяких докорів сумління. До речі, таке печиво можна зустріти в магазині під назвою «зернове», але ми ж хочемо приготувати цю смакоту вдома?
- 1. Гарбузове насіння — 2 ст.л.
- 2. Насіння соняшника — 2 ст.л.
- 3. Кунжут — 2 ст.л.
- 4. Борошно — 200 г
- 5. Сухі дріжджі — 0,5 ч.л.
- 6. Твердий сир — 50 г
- 7. Рослинна олія для змащування противня — 0,5 ст.л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Все насіння змішайте. Половину отриманої суміші з'єднайте з просіяним борошном, дріжджами і 150 мл теплої води і замісіть тісто. Якщо воно виходить надто рідким, додавайте борошна.
Потім покладіть тісто поміж двома аркушами папіру для випікання і тонко розкачайте. Перенесіть тісто в аркушах на противень, верхній аркуш заберіть, розподіліть по поверхні тіста решту суміші насіння.
Сир натріть на дрібній терці і також посипте ним тісто.
Випікайте печиво при 200°C близько 10 хвилин, потім дістаньте противень і збавте температуру духовки до 160°C.
Розріжте отриманий лист приблизно на 30 печив, викладіть їх на проивень і випікайте ще 15-20 хвилин до золотистого кольору.