![Мафіни з шоколадом](https://img3.zakaz.ua/upload.19f0440737cce6f838f2532f4d9fa3cd.350x350.jpg)
Мафіни з шоколадом
У світі тисячі рецептів маффінів. Люди цінують їх за простоту та швидкість приготування, а ще за те, що в настільки простій страві повністю можна проявити всю свою фантазію. Їх можна прикрашати найрізноманітнішою глазур'ю, кремами, додавати абсолютно будь-які добавки за смаком. У даному рецепті пропонується з'єднати звичайні (бісквітні) мафіни з шоколадом.
Шматочки шоколаду у них не тануть і не змішуються з тістом, тому коли ви відкусите шматочок кексу з невеликою скибочкою шоколаду то відчуєте кожен зі смаків окремо, а не просто шоколадний маффін. Краще додавати чорний або молочний шоколад, але якщо ви любите білий, то він теж сюди прекрасно підійде.
- 1. Яйце куряче — 3 шт.
- 2. Борошно пшеничне — 200 г.
- 3. Цукор — 100 г.
- 4. Шоколад — 200 г.
- 5. Масло вершкове — 100 г.
- 6. Розпушувач — 10 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Шоколад подрібнити на невеликі кубики (зі стороною близько 0,5 см). Розм'якшене вершкове масло розтерти з цукром. Додати до масла яйця і збити. Обережно додати шоколад і перемішати.
У яєчно-масляну суміш просіяти борошно і додати погашену соду. Замішати тісто (консистенції жирної сметани). Духовку розігріти до 180°C. Наповнити тістом формочки (на 2/3) і поставити в духовку. Випікати маффіни близько 25 хвилин.