Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти сніданок плита сімейне свято зима › Млинці з цукіні і моркви
Млинці з цукіні і моркви

Млинці з цукіні і моркви

Млинці з цукіні і моркви, а можна сказати і оладки, дуже простий, але дивовижний рецепт сніданку, як для дорослих, так і для дітей. Овочеві млинчики з цукіні і моркви виходять соковитими і ніжними на смак. Цукіні дуже корисні. Вони прекрасно засвоюються і мають низьку калорійність, тому вважаються незамінним продуктом в дієтах для схуднення. Також, треба врахувати, що чим смачніше буде морква, тим смачніше будуть млинці. Приготувати їх в домашніх умовах не складе труднощів, подавати страву можна зі сметаною.

Кількість порцій 4
Час приготування 30 хв

  1. 1. Цукіні — 2 шт.
  2. 2. Морква — 1 шт.
  3. 3. Борошно пшеничне — 3 ст. л.
  4. 4. Часник — 1 шт.
  5. 5. Сир твердий — 50 г.
  6. 6. Сіль — за смаком
  7. 7. Перець чорний мелений — за смаком
  8. 8. Петрушка — за смаком
  9. 9. Олія рослинна — 2 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Цукіні і моркву промити під холодною водою, очистити від шкірки і насіння, натерти на дрібній тертці. Змішати цукіні і моркву в мисці, додати, попередньо очищений і подрібнений, часник, а також тертий сир, приправити сіллю. перцем і січеною петрушкою.

  2. Ретельно перемішати суміш в мисці, додати борошно і рослинну олію. Перемішати.

  3. Розігріти сковороду, змастити дно рослинною олією, обсмажити млинці з приготованого тіста з кожного боку по 3 хвилини.