Шинкові трубочки з начинкою
Шинка є одним із самих смачних м'ясних продуктів. Це апетитне куряче, яловиче або свиняче м'ясо, приготоване особливим способом, може бути ситною складовою різних страв. У запропонованому рецепті шинка є основою для оригінальної закуски. Закуски - це родзинка будь-якого святкового столу, і бувають вони холодними і гарячими. Шинкові трубочки з начинкою - гаряча закуска, смачна, ситна, оригінальна. Спосіб приготування страви досить простий і не забере багато часу. Варіантів начинки для шинкових трубочок багато. Наш варіант начинки з простих, доступних інгредієнтів, але результат Вам сподобається.
- 1. Шинка — 250 г.
- 2. Хліб білий — 100 г.
- 3. Молоко — 250 г.
- 4. Яйце — 3 шт.
- 5. Цибуля — 1 шт.
- 6. Олія — 3 ст. л.
- 7. Сіль, спеції — за смаком
- 8. Зелень — 35 г.
- 9. Панірувальні сухарі — 2 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Відварити 3 яйця. Очистити. Потім нарізати кубиками хліб. Нагріти молоко. Залити ним хліб. Настояти 10 хвилин.
Цибулю очистити. Нарізати. Спасерувати на рослинній олії. Потім додати її в хліб. Услід всипати панірувальні сухарі, нарізані яйця, порубану зелень петрушки. Влити 1 ст. л. рослинної олії. Посолити, приправити. Збити усі інгредієнти.
Перейти до підготовки шинки. Розрізати її на чотири шматки прямокутної форми. Викласти на поверхню (на дошку). Зверху кожного шматочка накласти хлібну масу. Згорнути трубочкою.
На плиту поставити сковорідку. Змастити її олією. Помістити трубочки і відправити до духовки, розігрітої до 180ºС. Готувати 30 хвилин.