Парові котлети з курки з зеленню
Відмінна новина для тих, хто завжди стежить за своєю фігурою, вагою і щоденним раціоном. Навіть така ситна страва як м'ясні котлетки може бути низькокалорійною, дієтичною і відноситися до категорії «здорова їжа». Якщо мова йде про ніжні котлетки з курячого філе і зелені, приготованих на пару, без додавання хліба, борошна та яєць. Додатково до корисних курячих котлеток – гарнір із зеленої стручкової квасолі, теж приготований в пароварці (або мультиварці), не може не радувати. А головне, що готувати таку страву – і швидко, і просто, і не клопітно. Загалом, одне задоволення. І для себе, і для Вашого шлунка. Парові котлети – гідний доказ того, що корисна їжа може бути смачною.
- 1. Куряче філе — 600 г
- 2. Петрушка — 100 г
- 3. Квасоля зелена — 400 г
- 4. Цибуля — 1 шт.
- 5. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Філе курки подрібнюємо до стану однорідного фаршу в блендері або м'ясорубці разом з цибулиною. Додаємо багато дрібно нарізаної зелені петрушки, солимо.
Фарш ретельно перемішуємо і вологими руками робимо котлети. Укладаємо в пароварку так, щоб між котлетами залишалося трохи вільного місця. Ставимо приблизно на 20 хвилин (по 10 з кожного боку).
У другу ємність висипаємо квасолю (попередньо миємо її і відрізаємо хвостики), трохи солимо і встановлюємо ємність над котлетами, закриваємо кришкою. Готувати квасолю треба близько 10 хвилин.