0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › обід › європейська › весна › Суп із плавлених сирків
Суп із плавлених сирків

Суп із плавлених сирків

Суп із плавлених сирків - це дуже проста, швидка, корисна і недорога страва. Адже з мінімуму інгредієнтів ви зможете за годину приготувати повноцінну першу страву. Що найцікавіше, вона готується абсолютно без м'яса. А значить вона є хорошою для тих, хто дотримується посту. Правда в списку інгредієнтів є вершкове масло, але воно легко замінюється на соняшникове. А для тих, хто хоче більш полегшений варіант супу, то можна взагалі не додавати вермішель. Навіть без вермішелі суп вийде дуже наваристим і смачним, завдяки натертим плавленим сиркам. А обсмажені цибуля і морквина нададуть чудового аромату супу. Спробуйте приготувати суп із плавлених сирків і ви не пошкодуєте.

Кількість порцій 4
Час приготування 50 хв

  1. 1. Плавлений сирок — 2 шт.
  2. 2. Цибуля ріпчаста — 2 шт.
  3. 3. Картопля — 2 шт.
  4. 4. Морква — 1 шт.
  5. 5. Вермішель — 80 г.
  6. 6. Вершкове масло — 15 г.
  7. 7. Сіль — за смаком
  8. 8. Перець чорний мелений — за смаком
  9. 9. Петрушка — 20 г.
  10. 10. Кріп — 20 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Сирки натерти на дрібній тертці. Воду (2 л.) налити до кастрюлі та нагріти до кипіння. Додати терті сирки. Варити до повного розчинення сиру, близько 7 хвилин.

  2. Тим часом картоплю. та цибулю почистити та помити, нарізати кубиками. Моркву почистити, помити та натерти на великій тертці. Нагріти сковорідку, розтопити вершкове масло. Обсмажити цибулю та моркву, помішуючи, хвилин 5-7 на середньому вогні.

  3. В кастрюлю додати картоплю та обсмажені овочі, посолити та поперчити. Варити на маленькому вогні до готовності картоплі хвилин 20. Потім додати вермішель та варити ще 3 хвилини. Суп з плавленим сирком та вермішелю готовий. Подавати суп з зеленню (кріп, петрушка).