Картопля з ароматними травами
Картопля - це культура, історичною батьківщиною якої є Південна Америка. Тепер свій повсякденний раціон без картоплі не уявляють жителі багатьох країн. Адже картопля, з того моменту, коли вона стала відомою за межами своєї історичної батьківщини - Америки зайняла провідну позицію в кухнях всього світу. А багато країн вважають картоплю своїм стратегічним продуктом. Ще б пак, адже вона є базою в приготуванні багатьох страв. Існує маса рецептів, де картопля виступає основним продуктом. І такі страви не потрібно доповнювати якимось гарніром або м'ясом, тому що картопля в таких рецептах виступає самостійною стравою. Як от, наприклад, запропонована нами страва "картопля з ароматними травами".
- 1. Сіль — за смаком
- 2. Сир — 80 г.
- 3. Базилік — 20 г.
- 4. Петрушка — 20 г.
- 5. Чебрець — 20 г.
- 6. Помідори — 440 г.
- 7. Цибуля ріпчаста — 80 г.
- 8. Олія оливкова — 15 мл.
- 9. Картопля — 1,5 кг.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Картоплю помити, залити холодною водою, додати сіль і поставити каструлю на вогонь. Відварити до готовності і охолодити. Потім очистити картоплю і нарізати скибочками, товщиною близько 1 см.
Цибулю очистити від лушпиння і нарізати кільцями. Помідори помити і нарізати скибочками. Сир натерти на крупній тертці. Розігріти духовку до 180°C градусів.
Форму для запікання змастити олією. Покласти на дно половину картоплі, потім кільця цибулі і зверху помідори. Посипати все травами, половиною сиру і повторити шари. Поставити форму в духовку і запікати близько 40 хвилин.
