0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › обід › українська › яйця › осінь › Млинцевий торт
Млинцевий торт

Млинцевий торт

Млинцевий торт - це дуже смачна і ситна страва. Млинцеві торти готуються з самими різноманітними начинками. Це і начинка з грибами, начинка з м'ясом і обсмаженою цибулею, начинка з сиром, з плавленими сирками. Можна також робити начинку з яблуками, з різноманітними ягодами, малиною, полуницею, ожиною і так далі. Але сьогодні ми з вами приготуємо млинцевий торт з солодкою начинкою з вершкового сиру із какао. Ця смакота дуже сподобається вашим близьким. Тортик прийдеться вам до душі не тільки завдяки своєму незвичайному смаку, а й завдяки тому, що він недовго просочується, всього лише одну годину і не розвалюється при нарізці. Приємного вам апетиту!

Кількість порцій 6
Час приготування 45 хв

  1. 1. Яйця — 4 шт.
  2. 2. Борошно — 600 г.
  3. 3. Молоко — 1 л.
  4. 4. Цукор — 200 г.
  5. 5. Сіль — за смаком
  6. 6. Вершкове масло — 100 г.
  7. 7. Плавлений вершковий сир — 200 г.
  8. 8. Порошок какао — 2 ст. л.
  9. 9. Вода — 2 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Спочатку приготувати млинці.

  2. Збити яйця з молоком (поки вони не перемішаються) до однорідної маси.

  3. Додати борошно, цукор (4 ст. л.), сіль (за смаком) і мішати до однорідного стану.

  4. Щоб млинці не прилипали до сковороди додати відразу в тісто соняшникову олію і знову добре перемішати.

  5. Випекти млинці і приступити до приготування крему для млинцевого торта.

  6. Вершкове масло трохи нагріти в мікрохвильовій печі, щоб воно стало м'яким і додати до нього вершковий сир.

  7. Розтопити цукор, який залишився, з двома ложками води в мікрохвильовій печі і готовий сироп додати в чашку до масла з сиром. Ретельно перемішати.

  8. В отриману масу, додати порошок какао і знову все добре перемішати.

  9. На велике блюдо покласти перший млинець. Змастити його вершковим кремом. Повторити дію з усіма іншими млинцями і кремом.

  10. Готовий млинцевий торт поставити на годину в холодильник.