Млинцевий торт із бананами та шоколадом
- 1. Кефір — 500 мл.
- 2. Яйця — 2 шт
- 3. Цукор — 1 ст. л.
- 4. Сіль — 0,5 ч. л.
- 5. Сода — 1 ч. л.
- 6. Борошно — 300 г.
- 7. Молоко — 200 г.
- 8. Масло соняшникове — 1 ст. л.
- 9. Творог — 350 г.
- 10. Вершки — 150 мл.
- 11. Цукрова пудра — 50 г.
- 12. Молоко сгущене — 50 г.
- 13. Ванілін — за смаком
- 14. Банан — 1 шт.
- 15. Шоколад молочний — 100 г.
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Для початку необхідно випекти млинці. Вилити кефір у каструлю і поставити на плиту. Кефір потрібно трохи підігріти, щоб він став теплим.
Розбити 2 невеликих яйця і додати їх в кефір. Туди ж ідуть цукор, сіль, сода, борошно.
Молоко необхідно довести до кипіння, а потім поступово влити в тісто, постійно помішуючи.
Потім додати в тісто рослинну олію і ванілін. Добре збити. Випекти млинці.
Для приготування крему кисломолчний сир за допомогою блендера перетворити на творожну масу.
Збити вершки і додати в сирну масу, збивати разом 2-3 хвилини.
Додати цукрову пудру, згущене молоко і ванілін. Добре збити блендером.
Нарізати тонко банани, молочний шоколад натерти на дрібній терці.
Змастити млинець тонким шаром крему, на нього викласти часточки банана.
Наступний млинець змастити кремом і посипати тертим шоколадом. Повторити шари.
Поставити торт у холодильник на 3 години.