Овочевий смузі з коріандром
Овочевий смузі з коріандром - це освіжаючий і повний вітамінів напій, який дуже легко приготувати за допомогою блендера. Вперше смузі з'явився в США і в перекладі з англійської мови означає «м'який, ніжний, вкрадливий». Це густий коктейль з фруктів або овочів, який зазвичай потрібно тягнути через товсту трубку. Смузі має велику кількість рецептів, відмінно підходить для будь-якої дієти, може виступати і як десерт, і повноцінний сніданок, і навіть може замінити собою легку вечерю. У будь-якому випадку цей коктейль піднімає настрій і тонус, і може стати прекрасним десертом для будь-якого святкового столу.
- 1. Овочі заморожені — 500 г.
- 2. Сир бринза — 2 ст. л.
- 3. Коріандр мелений — за смаком
- 4. Сіль — за смаком
- 5. Перець чорний мелений — за смаком
- 6. Кмин — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Налити в каструлю воду, поставити на вогонь, довести до кипіння, кинути овочі, варити протягом 20 хвилин, до м'якості.
Зцідити бульйон, овочі за допомогою блендера подрібнити до стану пюре, додати в пюре бульйон і бринзу (кількість - за бажанням). Додати сіль і перець за смаком.
Обсмажити трохи кмин на сковороді, при подачі посипати його на смузі разом із коріандром.