Пісна паста в томатному соусі
Пропонуємо вашій увазі рецепт пісної пасти в томатному соусі - найсмачнішої, найкориснішої пасти. Кабачок в дуеті з болгарським перцем чудово відтіняють смак пасти, надаючи виробу ніжність, ледве помітну солодкість і пом'якшують природну кислоту томатів. Чорний мелений перець і часник надають нашій пасті легкий запашний аромат і ледь помітну гостринку. До того ж це дуже низькокалорійний і надзвичайно корисний продукт. Кабачок дієтологи рекомендують при хворобах печінки, нирок і шлунково -кишкового тракту, а також проти анемії і атеросклерозу. Томат знижує вміст холестерину в крові, попереджає жирове переродження печінки, підвищує імунні властивості організму, сприяє утворенню гемоглобіну. Гарний позитивний колір піднімає настрій і сприяє лікуванню при депресіях. Готуйте нашу пасту з задоволенням! Гарного вам настрою!
- 1. Паста — 300 г.
- 2. Кабачки — 1 шт.
- 3. Цибуля — 1 шт.
- 4. Помідор — 1 шт.
- 5. Болгарський перець — 1 шт.
- 6. Сіль морська — за смаком
- 7. Перець чорний мелений — за смаком
- 8. Часник — 2 зубчика
- 9. Оливкова олія — за смаком
- 10. Вода — 3 л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Кабачок нарізати маленькими кубиками. Зварити пасту в 3 л. киплячої води. Макарони повинні залишатися злегка твердими.
Цибулю нарізати тонкими півкільцями, солодкий перець - невеликими брусочками. Всі овочі (крім помідора) обсмажити на середньому вогні на оливковій олії кілька хвилин, поки вони не стануть м'якими. Потім додати дрібно нарізані або пропущені через часниковий прес зубчики часнику.
Додати в овочі готову пасту і очищені від шкірки подрібнені томати. Всі разом довести до кипіння. Посолити, поперчити.