Лимонний крем
Мало того, що цей смачний, ніжний і яскравий як сонечко крем можна вживати як самостійний десерт, просто намазавши на хліб або ванільну булочку (чим не варіант сніданку або перекусу?), Він також стане прекрасною начинкою для млинчиків і вафельних трубочок, а звичайний бісквіт миттю перетвориться на повноцінний лимонний торт. Але й це ще не все. Такий крем можна приготувати про запас, розкласти по герметичним баночкам і зберігати довгий час в холодильнику. Тоді непрохані гості Вам точно не страшні, ну і в будь-яку хвилину можна порадувати себе чимось смачненьким. І наостанок одна хороша новина: для приготування цього чудового крему Вам потрібні лише яйця, цукор, вершкове масло і лимон.
- 1. Яйця — 4 шт.
- 2. Вершкове масло — 200 г
- 3. Цукор — 200 г
- 4. Лимон — 3 шт.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Розм'якшіть вершкове масло. З лимона вичавіть сік та зніміть цедру.
З'єднайте масло, лимонний сік та цедру, цукор. Нагрівайте все на водяній бані, поки вершкове масло на почне танути. Після цього збийте суміш вінчиком до однорідності.
Жовтки відділіть від білків. Додайте жовтки до лимонно-масляної суміші та збивайте, поки не загустішає.