"Ізюм" з чорної смородини
Говорити про цілющі властивості чорної смородини можна багато, тому пропонуємо приготувати з неї смачну корисність у вигляді родзинок. Історія походження цієї рослини вражає. Виявляється, чорну смородину вирощували ще на початку дев'ятнадцятого століття в Північній Європі і Росії. Тоді цією культурою ніхто не займався, це були усього лише дикі кущі. Тільки у середині 19 століття в європейських країнах ягода отримала визнання. У Росії в XV столітті уперше почали вирощувати смородину в монастирях, де вже згадувалося про лікувальні властивості ягоди. Дізнавшись, про величезний вміст вітамінів і мікроелементів, кущі чорної смородини нестримно зайняли видне місце в садах європейців і росіян. Аромат її незрівняний, а смак у будь-якому вигляді особливий! Заготовте сухофрукти і отримайте як бонус - хороше самопочуття!
- 1. Смородина — 90 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Деко застелити пергаментом. Викласти поверх нього смородину. Нагріти духовку до 100ºС. Відправити деко з ягодами в духовку. Сушити близько двох годин.
Потім перекласти смородину на інше деко, заздалегідь застелене новим пергаментом. І знову просушити близько двох годин в духовці. Потім її вимкнути.Залишити ягоди на ніч.
Смородину перекласти в мішечки, або баночки. Зберігати родзинки краще в сухому прохолодному місці.