Медовий кекс із чорносливом
Раді представити вашій увазі десерт - медовий кекс з чорносливом. Приготувавши такий десерт, ви дуже порадуєте свій організм, так як чорнослив дуже корисний продукт. Слід сказати, що він включає в себе багато вітамінів. Так само він містить дуже багато мінералів. У чорносливі досить багато фруктози, сахарози, глюкози і заліза. А ще чорнослив багатий органічними кислотами, такими як лимонна, щавлева та інші. Тому, його корисні властивості застосовуються в якості натуральної профілактики анемії та авітамінозу, замість вітамінів в таблетках. Приготуйте сьогодні в якості десерту медовий кекс з чорносливом і він відмінно складе вам компанію за вечірнім чаєм.
- 1. Яйця — 2 шт.
- 2. Цукор — 100 г.
- 3. Рідкий мед — 300 г.
- 4. Вершкове масло — 100 г.
- 5. Міцний чай — 0,75 стакана
- 6. Погашена сода — 1 ч. л.
- 7. Розпушувач тіста — 1 ч. л.
- 8. Кориця — 2 ч. л.
- 9. Борошно — 390 г.
- 10. Чорнослив — 250 г.
- 11. Соняшникова олія — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Заварити чорний чай і відміряти 3/4 склянки.
М'яке масло перемішати з медом і цукром, влити чай, вмішати яйця.
350 г. борошна, корицю, розпушувач тіста, погашену соду перемішати і з'єднати з яєчно-медовою сумішшю.
Чорнослив промити і обсушити, нарізати дрібно і додати в тісто. Форму змастити соняшниковою олією і присипати борошном, яке залишилось. Випікати кекс у заздалегідь розігрітій духовці при 160°C до готовності (приблизно 30 хвилин). Готовність перевіряти зубочисткою.