Риба з м'ятою і помідорами чері
Чи знаєте ви, що дотримуючись дієти можна дуже смачно харчуватися? З такою стравою це можливо. Та ще й, крім схуднення, ви отримуєте море корисних речовин і вітамінів, адже під час запікання вони зберігаються в більшій кількості, ніж під час обсмажування на сковороді. Риба з хрусткою скоринкою, запечена з м'ятою і трохи солодкими маленькими помідорами чері можна назвати класичною дієтичною стравою. Залежно від виду і жирності риби, в 100 грамах міститься всього від 65 до 90 калорій. За бажанням, подавати рибу можна з гарніром, а саме рисом або запеченими овочами (брокколі, цвітна капуста, морква, молода картопля тощо).
- 1. Риба (будь-яка, наприклад, сібас) — 700 г.
- 2. Помідори черрі — 300 г.
- 3. Лимон — 40 г.
- 4. Олія оливкова — 10 мл.
- 5. М'ята свіжа — 20 г.
- 6. Перець чорний мелений — за смаком
- 7. Cіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Рибу помити, очистити від луски, розрізати і видалити нутрощі. Помити, просушити паперовим рушником. Помідори помити, половину з них розрізати на половинки. Лимон помити і нарізати скибочками. Духовку розігріти до 200°C.
М'яту помити, просушити і розібрати на листочки. На рибі зробити косі надрізи. Укласти на деко рибу, в надрізи вкласти лимон, зверху листочки м'яти, в середину риби покласти половинки помідорів, сіль і перець. Збризнути рибу оливковою олією і поставити в духовку. Запікати 40 хвилин.