Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти обід обід вегетаріанські страви › Салат з яйцями і кунжутом
Салат з яйцями і кунжутом

Салат з яйцями і кунжутом

Класичний варіант літнього, легкого салату зі свіжих овочів, який доповнений цікавими інгредієнтами, що вдало вписуються – курячим яйцем і кунжутним насінням. Про таку страву можна сказати «справжнє джерело вітамінів». І справді: стиглі томати, хрусткі огірочки і солодкий болгарський перчик так і рясніють користю. У той же час ситість і харчову цінність надає куряче яйце, багате на вміст білка, і майонезна заправка. При бажанні курячі яйця можете замінити на перепелині. А замість майонезу додати оливкову (або рослинну) олію з крапелькою лимонного соку – такий собі дієтичний варіант простого, швидкого, смачного і просто красивого салату на кожен день.

Кількість порцій 4
Час приготування 20 хв

  1. 1. Перець болгарський — 100 г.
  2. 2. Помідори — 200 г.
  3. 3. Огірки — 200 г.
  4. 4. Яйце куряче — 3 шт.
  5. 5. Кунжут — 40 г.
  6. 6. Майонез — 30 г.
  7. 7. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Помідори помити і нарізати кубиками або скибочками. Огірки помити і нарізати соломкою. Болгарський перець очистити від насіння і нарізати кубиками.

  2. Яйця відварити, охолодити, очистити, нарізати кубиками або скибочками. Кунжут обсмажити на сухій сковороді.

  3. Всі інгредієнти з'єднати. Додати майонез і перемішати салат.