Шоколадний пудинг з чарівним соусом
Хто не любить побалувати себе смачненьким, ще й, якщо це солодощі?! Напевно таких немає, але навіть якщо є, то ви не зможете відмовитися від шматочка такого кулінарного шедевру. Цей англійський, аристократичний смак зачарує вас своєї вишуканістю та незвичністю. Наповнення шоколадом цією феєрією, надасть вам можливість насолодитися кожною молекулою цього десерту. Його можна подавати як на званих вечерях, так і в звичайній сімейній обстановці. Уже після першого шматочка ви зрозумієте, що більше не зможете не готувати його знову і знову, крім того, його випікання займає не так багато часу, тому ваші близькі та друзі проситимуть ще не раз такого вишуканого десерту.
- 1. Вершкове масло — 60 г.
- 2. Борошно — 90 г.
- 3. Кориця мелена — 1 ст. л.
- 4. Какао-порошок — 5 ст. л.
- 5. Цукор — 200 г.
- 6. Молоко — 400 мл.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Розігріти духовку на 180°C. Змастити форму вершковим маслом.
Просіяти борошно, корицю і 1 ст. л. какао. Все перемішати.
В іншу ємність покласти масло, 100 г. цукру, 2/3 чашки молока. Нагріти, але не варити, щоб масло і цукор розчинилися. Перемішати.
Додати просіяну борошняну суміш і розмішати до однорідності.
Вилити масу у форму об'ємом 1,5 літра (можна у кілька формочок).
Перемішати цукор, що залишився і 4 ст. л какао. Просіяти суміш на підготовлену масу.
Вилити зверху молоко, що лишилось. Випікати 50 хвилин (або більше, до готовності).