Суп із селери і картоплі
Чи не для кого не секрет, що перші страви - це дуже важливий момент в нашому раціоні. Обов'язково їсти кожен день рідке і для дорослих, і тим більше для дітей. А щоб хоч якось урізноманітнити свій раціон і тут, пропонуємо вам приготувати суп, який буде не просто смачний, але і дуже корисний. А головне, що калорій в ньому дуже і дуже мало. Так що здорова їжа - це цілком доступно і реально. Не забуваємо, що в кожному інгредієнті, який потрібно додати в суп, вже дуже багато вітамінів і мінералів. А якщо зібрати їх усіх в одній страві, то вийде щось незабутнє. А ще, слід зазначити, що селера крім джерела вітамінів - ще й сильний природний афродизіак. Візьміть собі на замітку.
- 1. Корінь селери — 200 г.
- 2. Картопля — 200 г.
- 3. Морква — 200 г.
- 4. Капуста — 100 г.
- 5. Петрушка — 1 пучок
- 6. Запашний перець — 3 горошини
- 7. Сіль — за смаком
- 8. Перець чорний мелений — за смаком
- 9. Вода — 1 л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Селеру і картоплю почистити і нарізати кубиками.
Моркву почистити, нарізати невеликими шматочками.
Капусту нашинкувати.
Петрушку дрібно порізати.
У каструлю налити 1 л. води. Довести до кипіння.
В окріп покласти селеру, картоплю, капусту, моркву, а також запашний перець. Варити на маленькому вогні протягом 30 хвилин, до м'якості всіх овочів.
Додати петрушку, посолити, поперчити. Варити 1-2 хвилини.