Запіканка з фаршу і картопляного пюре
Не варто думати, що запіканки - це виключно солодка страва і підходить тільки для десертів. Зараз існує їх так багато різних, що легко і загубитися. Всі вони досить різні, з різними наповнювачами і смаком. Але все таки можна виділити найсмачніші. Наприклад, запіканка із фаршу і картоплі. Хороша вона тим, що така страва цілком підійде для смачної і швидкої, а головне - ситної вечері з найріднішими. До неї можна зробити хіба що легкий салат - і все. Так як в запіканці є все, що потрібно: і гарнір з картоплі, і м'ясо. Тому можете сміливо приступати до приготування смачного обіду або вечері - з такою запіканкою, ми впевнені, це у вас вийде.
- 1. Фарш свинний — 250 г.
- 2. Цибуля ріпчаста — 80 г.
- 3. Соус — 320 г.
- 4. Картопля — 450 г.
- 5. Масло вершкове — 25 г.
- 6. Молоко — 30 мл.
- 7. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Картоплю помити, очистити, залити холодною водою і відварити до готовності. Злити воду, розім'яти картоплю на пюре. Додати масло, молоко і добре перемішати.
Цибулю очистити від лушпиння і дрібно нарізати. Обсмажити цибулю і фарш на сковороді до золотистого кольору. Додати в сковорідку соус (наприклад, томатну пасту або будь-який на ваш смак) і тушкувати близько 30 хвилин. Духовку розігріти до 180 градусів.
Укласти у форму для запікання фарш, зверху викласти пюре. Покласти форму в духовку і запікати близько 15-20 хвилин. Викласти запіканку на порційні тарілки і подавати.