0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › обід › плита › вегетаріанські страви › Салат зі спаржі, картоплі та авокадо
Салат зі спаржі, картоплі та авокадо

Салат зі спаржі, картоплі та авокадо

Салати бувають дуже різні. Одні розраховані на те, щоб прикрасити стіл і щоб ними просто поласувати, інші ж можна віднести до здорової їжі; вони несуть в собі багато корисних речовин. Наш салат зі спаржі, картоплі і авокадо якраз такий. У ньому немає шкідливих продуктів типу майонезу і дуже ситних продуктів теж. Навпаки, спаржа і авокадо дуже корисні і досить низькокалорійні. Картопля і яйця тільки доповнюють страву, роблячи її більш ситною, щоб салатом можна було цілком наїстися. Заправка із бальзамічного оцту і оливкової олії теж говорить про те, що страва досить корисна, що в ній немає місця шкідливим інгредієнтам. Тому ми вам дуже рекомендуємо зробити цей салат до сімейної вечері.

Кількість порцій 4
Час приготування 40 хв

  1. 1. Авокадо — 100 г.
  2. 2. Картопля — 440 г.
  3. 3. Салат — 50 г.
  4. 4. Яйце куряче — 2 шт.
  5. 5. Цибуля зелена — 50 г.
  6. 6. Олія оливкова — 20 мл.
  7. 7. Оцет бальзамічний — 10 мл.
  8. 8. Цукор — за смаком
  9. 9. Спаржа — 100 г.
  10. 10. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Картоплю помити, відварити, злити воду. Охолодити картоплю, а потім очистити і нарізати скибочками або кубиками. Яйця відварити, охолодити, очистити і нарізати скибочками або кубиками.

  2. Спаржу помити, обсмажити кілька хвилин. Авокадо розрізати, видалити кісточку і нарізати м'якоть кубиками або скибочками. Зелень помити, просушити і подрібнити.

  3. Бальзамічний оцет, оливкова олія і цукор змішати. Змішати всі інгредієнти, додати заправку і акуратно перемішати. Листя салату помити, просушити, покласти на тарілки. На листя викласти салат.