0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › вечеря › випічка › мак › осінь › Апельсиновий пиріг з маком
Апельсиновий пиріг з маком

Апельсиновий пиріг з маком

Смачний, ароматний пиріг для тих, хто любить цитрусово-макові нотки у випічці. Перевіряти готовність пирога зручніше зубочисткою або дерев'яною паличкою: якщо пиріг готовий, зубочистка виходить з нього сухою. Для цього пирога можна зробити цитрусову глазур з розм'якшеного масла, змішаного з цукровою пудрою, цедрою, що залишилася, і 3-ма столовими ложками гарячої води. Покритий глазур'ю, апельсиновий пиріг з маком виглядає дуже апетитно і святково і підійде як для ранкового чаювання, так і на десерт після вечері.

Кількість порцій 5
Час приготування 75 хв

  1. 1. Мак — 1,5 ст. л.
  2. 2. Молоко — 4,5 ст. л.
  3. 3. Цукор тростинний — 6,5 ст. л.
  4. 4. Борошно пшеничне — 8,5 ст. л.
  5. 5. Яйце куряче — 1,5 шт.
  6. 6. Розпушувач — 1 ч. л.
  7. 7. Масло вершкове — 4 ст. л.
  8. 8. Цедра апельсина — 1,5 ч. л.
  9. 9. Пудра цукрова — 5 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Духовку розігріти до 180°C. Змастити форму для випікання маслом.

  2. Мак змішати з теплим молоком, залишити на 15 хвилин.

  3. У мисці змішати цукор, яйця, борошно з розпушувачем, масло, цедру, влити молоко з маком, перемішати за допомогою міксера на невеликій швидкості. Збільшити швидкість до середньої, збивати ще 3 хвилини.

  4. Тісто перекласти у форму, випікати протягом 50 хвилин. Залишити у формі на 5 хвилин, після вийняти пиріг з форми. Присипати зверху пиріг цукровою пудрою.