Салат "Сирний кошик"
- 1. Вершки — 100г
- 2. Сир мааздам — 200г
- 3. Яблука — 200г
- 4. Майоран сушений — 1 ч.л
- 5. Борошно — 10г
- 6. Часник — 2г
- 7. Олія оливкова — 50мл
- 8. Сіль — 1г
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Спочатку необхідно зробити кошик з сиру. Половину сиру натерти на крупній тертці. Викласти на невелику сковорідку, розподілити по дну і поставити на вогонь.
Необхідно приготувати соус бешамель з ароматними травами, але якщо ви не любите цей соус, можна використовувати звичайну сметану як заправку або ж майонез. Налити вершки в зручний посуд. Майоран, часник дрібно порізати. Змішати подрібнені трави і один зубчик часнику з вершками. Вершки поставити на вогонь. Тим часом борошно з оливковою олією змішати до однорідності. Як тільки вершки почнуть закипати, додати борошно з маслом і, постійно помішуючи, варити до загустіння.
Нарізати сир і яблуко кубиками. Другий зубчик часнику дрібно-дрібно порізати. Посолити, заправити соусом і перемішати.
Викласти салат в кошик, прикрасити тертим сиром і зеленню петрушки.