![Вареники з сиром](https://img3.zakaz.ua/upload.6acfe5255feaf2265ed58b2bdce74e8f.350x350.jpg)
Вареники з сиром
- 1. Сир — 500 г.
- 2. Сметана — 50 г.
- 3. Яйце куряче — 1 шт.
- 4. Борошно пшеничне — 200 г.
- 5. Цукор — 2 ст. л.
- 6. Олія оливкова — 2 ст. л.
- 7. Вода — 0,3 стакана
- 8. Молоко — 0,5 стакана
- 9. Сіль — за смаком
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Висипати в миску 2 склянки борошна. У центрі отриманої гірки зробити невелике поглиблення, розбити туди 1 яйце і додати 0,3 стакана теплої води, яку потрібно змішати з 0,5 стаканом молоком і сіллю. Ретельно вимісити тісто.
Сир пропустити через м'ясорубку, додати в нього цукор, жовток, столову ложку розтопленого масла, солі і все це добре перемішати.
Тісто розкачати дуже тонко, металевою виїмкою або стаканчиком вирізувати кухлі, змастити їх збитим білком, покласти на кожен гурток по чайній ложці сирної маси, а краї з'єднати і защипати.
За 10 хвилин до подачі на стіл вареники опустити в підсолений окріп і варити, поки вони не спливуть. Потім вийняти їх, полити розтопленим маслом і подавати зі сметаною.