Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти риба без термічної обробки сир осінь › Рулети з сьомгою в лаваші
Рулети з сьомгою в лаваші

Рулети з сьомгою в лаваші

Багатьом до душі з'їсти скибочку свіжого хрусткого лаваша замість надокучливого хліба. Ми ж пропонуємо створити з цього борошняного виробу (а саме з дріжджового або тонкого вірменського лаваша) справжній кулінарний шедевр, та такий, що пальчики оближеш як смачно. Рулетики з сьомгою в лаваші Ви зможете приготувати всього за п'ять хвилин і після охолодження подати цю оригінальну закуску до святкового столу або на сімейний обід. Незрівнянне поєднання ніжного вершкового сиру і скибочки копченої сьомги в ароматному лаваші воістину чарівно. Не обійтися і без пучка свіжої зелені і лимонного соку: вони роблять смак рулетиків завершеним і гармонійним. Сьомгу можете замінити будь-якою делікатесною рибою на Ваш смак.

Кількість порцій 4
Час приготування 10 хв

  1. 1. Сьомга — 200 г
  2. 2. Сир вершковий — 250 г
  3. 3. Кріп — 50 г
  4. 4. Цибуля зелена — 50 г
  5. 5. Лимон — 50 г
  6. 6. Лаваш вірменський — 400 г
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Зелень помити, просушити і подрібнити. З лимона вичавити кілька ложок соку. У мисці змішати сир, зелень і лимонний сік.

  2. Сьомгу нарізати тонкими пластинками. На лист лаваша тонким шаром нанести сирну масу, а потім викласти пластинки сьомги. Загорнути лаваш рулетом і нарізати на порційні шматочки. Перед подачею трохи охолодити.