Картопляна запіканка з куркою, грибами і зеленим горошком
Є дуже багато страв з картоплі. Вони бувають простими у приготуванні і тими, які складаються з етапів і в своєму приготуванні вимагають трошечки терпіння і майстерності. Прості страви відрізняються меншою витратою часу в своєму приготуванні, ніж складні страви. Але даний рецепт "картопляна запіканка з куркою, грибами і зеленим горошком" має ті переваги, що хоч ви й не витратите дуже багато часу на його приготування, але страва буде дуже вигідно виглядати. І дуже добре впишеться на ваш святковий стіл і може навіть стати його головною окрасою. Так що, якщо хочете порадувати ваших гостей або рідних рекомендуємо приступати до її приготування.
- 1. Картопля — 300 г.
- 2. Перець солодкий — 100 г.
- 3. Цибуля ріпчаста — 80 г.
- 4. Філе куряче — 300 г.
- 5. Олія рослинна — 40 мл.
- 6. Печериці — 200 г.
- 7. Сіль — за смаком
- 8. Перець чорний мелений — за смаком
- 9. Сир твердий — 100 г.
- 10. Сметана — 150 г.
- 11. Яйце куряче — 3 шт.
- 12. Горошок консервований — 100 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Солодкий перець помити, видалити насінну коробку. Цибулю очистити від лушпиння і дрібно нарізати. Гриби помити і нарізати кубиками. Розігріти на сковороді рослинну олію і обсмажити підготовлені овочі.
Картоплю помити, очистити і відварити в підсоленій воді до готовності. Розім'яти картоплю в пюре. Куряче філе помити, додати сіль, перець і обсмажити.
Перемішати картопляне пюре з куркою, грибами, горошком і овочами. Сир нарізати кубиками. Духовку розігріти до 200°C градусів.
Форму для випічки змастити олією. Викласти картопляну суміш у форму. Змішати половину сиру, сметану, яйця і залити пюре. Поставити форму в духовку і запікати близько 30 хвилин.