Кукурудзяний салат з авокадо і томатами
Вам трохи набридли звичні салати? Приготуйте корисний, вітамінний "Кукурудзяний салат з авокадо і томатами". Родзинка цього салату - цікаве поєднання фруктово-овочевих інгредієнтів: авокадо, помідорів чері, червоної цибулі та консервованої кукурудзи. Заправка готується з оливкового масла і соку лайма. Авокадо - популярний у всьому світі фрукт із легким горіховим смаком, що нагадує за консистенцією злегка розм'якшене вершкове масло. У порівнянні з більшістю фруктів авокадо несолодкий, а за зовнішнім виглядом і за смаком нагадує овоч. "Алігаторова груша" (так часто називають авокадо) - багате джерело корисних для здоров'я речовин.
- 1. Олія оливкова — 2 ст. л.
- 2. Сік лайма — 1 ст. л.
- 3. Кінза — 50 г.
- 4. Сіль — 0,25 ч. л.
- 5. Перець чорний мелений — 0,25 ч. л.
- 6. Кукурудза консервована — 2,5 ст.
- 7. Авокадо — 1,5 ст.
- 8. Помідори черрі — 2 ст.
- 9. Цибуля червона — 100 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
У мисці змішати олію і сік лайма зі спеціями - кінзою, сіллю і перцем. Перемішати.
Авокадо нарізати дрібними шматочками, помідори розрізати на 4 частини, подрібнити цибулю.
Додати в миску із приготованою заправкою цибулю, помідори і авокадо, перемішати, додати кукурудзу. Ретельно перемішати всі інгредієнти, подавати відразу ж.