0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › овочі › європейська › консервація › Помідори консервовані з медом
Помідори консервовані з медом

Помідори консервовані з медом

Дорогі наші господині, чи любите ви робити смачні закрутки на зиму, щоб холодним зимовим днем ​​радувати своїх рідних смакотою? Якщо ви втомилися від стандартних рецептів, тоді спробуйте такий. Ми пропонуємо вам зробити смачні помідори з медом. На перший погляд може здатися, що це не дуже смачно, але повірте, це тільки здається. Насправді вам дуже сподобається незвичайний смак консервованих помідорів з медом, тому що мед робить солодкими помідори, але не занадто. Так що в результаті, помідори виходять смачні і корисні. Також не забуваємо про користь меду для нашого організму. А взимку вітамінів дуже не вистачає. Так що спробуйте зробити такі помідори, щоб потім приємно порадувати своїх рідних.

Кількість порцій 10
Час приготування 30 хв

  1. 1. Помідори — 1,5 кг.
  2. 2. Кріп — 50 г.
  3. 3. Перець горошок — 6 шт.
  4. 4. Лаврове листя — 3 шт.
  5. 5. Ріпчаста цибуля — 1 шт.
  6. 6. Сіль — 1,5 ст. л.
  7. 7. Цукор — 3 ст. л.
  8. 8. Оцет — 1 ч. л.
  9. 9. Мед — 1 ст. л.
  10. 10. Часник — 2 зуб.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Помідори добре вимити й обсушити.

  2. За допомогою дерев'яної палички або зубочистки проколоти зверху (не до кінця), щоб помідори не лопалися.

  3. Скласти овочі в чисту, стерилізовану банку, попередньо на дно банки викласти кріп, перець, часник, лавровий лист, порізану цибулю.

  4. Залити весь вміст окропом і залишити на 8-10 хвилин.

  5. Для маринаду злити воду з помідорів, додати до неї сіль, цукор, мед.

  6. Поставити на вогонь, довести до кипіння, кип'ятити 5 хвилин і залити помідори, додати оцет і закатати банку стерилізованою кришкою.

  7. Перевернути банку вниз шийкою, залишити до повного охолодження.

  8. Зберігати в прохолодному місці.