0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › овочі › близькосхідна › обід › Табуле з помідорами
Табуле з помідорами

Табуле з помідорами

Табуле з помідорами - це салат, який прийшов до нас зі Сходу. Салат дуже популярний у країнах Близького і Середнього Сходу. У нас він рідкісний гість, бо мало хто вміє його готувати. Насправді в його приготуванні немає нічого особливого і складного. Він недовго готується, а основна частина часу йде на те, щоб салат настоявся. Смак салату виходить дуже цікавий. Салат Табуле ми будемо готувати на основі помідорів, перцю, кускуса, листя петрушки, листя м'яти. Саме перераховані вище інгредієнти в своєму поєднанні дадуть нам той оригінальний і неперевершений смак салату Табуле. За бажанням можна доповнити салат спеціями, наприклад, зірою. Також його можна подавати порційно, викладаючи його на листя салату.

Кількість порцій 4
Час приготування 140 хв

  1. 1. Кускус — 150 г.
  2. 2. Лимонний сік — 3 ст. л.
  3. 3. Листя м'яти — 3 ст. л.
  4. 4. Петрушка — 3 ст. л.
  5. 5. Цибуля зелена — 4 шт.
  6. 6. Болгарський перець — 1 шт.
  7. 7. Перець — за смаком
  8. 8. Помідори — 2 шт.
  9. 9. Олія оливкова — 4 ст. л.
  10. 10. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Кускус викласти в ємність, залити його окропом, перемішати виделкою. Накрити кришкою і дати постояти 5 хвилин. Після розпушити кускус виделкою.

  2. У цей час видалити в перці насіння і нарізати його і помідори невеликими шматочками.

  3. Дрібно нарізати петрушку, цибулю, м'яту. У ємність з кускусом додати лимонний сік, оливкову олію, трохи солі і перцю.

  4. Дати постояти 2 години. Додати петрушку, м'яту, зелену цибулю, перець, помідори і добре перемішати. Прикрасити маслинами і гілочкою м'яти.