Салат із кальмарів з картоплею та морквою
Цей салат ви можете робити як з особливої нагоди, так і зовсім без приводу. Адже головний інгредієнт - кальмари - з будь-якої страви зроблять шедевр. Їх особливий смак зробить салат м'яким і вишуканим. Ця страва відразу передасть настрій, з яким ви її робили, всім гостям. Не дивлячись на те, що майже всі інгредієнти досить прості, в цей же час всі разом вони створюють цікаву композицію у вигляді салату з кальмарів із картоплею та морквою. А якщо ви ще й прикрасите його оригінально і незвично, тоді ця страва стане центральною фігурою на вашому столі. Навіть зі звичайнісіньких інгредієнтів виходять смачні салати, якщо додати туди певну "родзинку" і своє бажання.
- 1. Кальмари — 500 г.
- 2. Зелений горошок консервований — 100 г.
- 3. Огірки солоні — 300 г.
- 4. Картопля — 330 г.
- 5. Майонез — 70 г.
- 6. Морква — 220 г.
- 7. Сіль — за смаком
- 8. Перець чорний мелений — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Кальмари опустити на 10 секунд в окріп, потім у холодну воду. Очистити від плівки і варити близько 2-2,5 хвилин. Картоплю і моркву відварити до готовності. Потім злити воду, овочі охолодити, очистити і нарізати кубиками.
Із зеленого горошку злити воду. Огірки нарізати кубиками. Кальмари нарізати півкільцями або кубиками. Всі інгредієнти змішати, додати за смаком сіль і перець, майонез і акуратно перемішати. Перед подачею бажано трохи охолодити.