Ароматний свинячий язик
Ароматний свинячий язик - це не тільки закуска або інгредієнт для бутерброда, а й відмінне доповнення до гарніру. Страва вважається делікатесом, тому радимо підійти до її приготування з усією душею.
М'ясо наситить ваш організм силами і білками, порадувавши душу своїм смаком. Таке м'ясо можна сміливо брати з собою в дорогу або ж для обіду на роботу.
Особливо люблять свинячий язик чоловіки. Ви легко можете порадувати свого коханого такою стравою власного приготування. Повірте, він ще довго цього вам не забуде. Адже любов чоловіка потрібно підтримувати різою смакотою. Тому продовжуйте протоптувати дорогу до серця милого через його шлунок!
- 1. Свинячий язик — 600 г.
- 2. Чебрець свіжий — 2 г.
- 3. Лавровий лист — 2 шт.
- 4. Масло вершкове — 50 г.
- 5. Сіль — за смаком
- 6. Корінь імбиру — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Свинячі язики вимити, помістити в киплячу воду, варити хвилин 5 і потім злити цю воду.
Помістити свинячі язики в нову чисту гарячу воду з лавровим листом, корнем імбиру, посолити воду і варити на середньому вогні 1,5 години.
Готові свинячі язики помістити в холодну воду на 1 хвилину, щоб було легше їх очистити від плівки.
Очищені язики нарізати на часточки завтовшки близько 5 мм.
Форму для запікання змастити вершковим або соняшниковим маслом і укласти в неї свинячі язики в кілька шарів один на інший, додати гілочки свіжого чебрецю. Зверху вкрити язики скибками вершкового масла і посипати сіллю. Помістити форму в духовку на 15 хвилин при 150°C.