Балик запечений
Якщо у вас в домі є чоловік (або ж ви самі ним являєтеся) , тоді вам прекрасно відомо, як вони жити не можуть без м'яса і страв із нього. Ні, жінки теж не проти таких страв, але саме сильна стать має потребу в ньому найбільше. Тому хочеться мати багато різних ідей, як смачно і швидко приготувати що-небудь із м'яса. Звичайно ж хочеться якомога менше часу провести на кухні за приготуванням. Тому-то наш рецепт і повинен вас зацікавити. Він не примхливий, оскільки ви можете залишити м'ясо в духовці на деякий час і зайнятися іншими справами. Подавати балик можна з гарніром (наприклад, картоплею), з різними салатами (особливо овочевими).
- 1. Балик свинячий — 1 кг.
- 2. Часник — 1 зуб.
- 3. Лавровий лист — за смаком
- 4. Перець — за смаком
- 5. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
М'ясо посолити, поперчити і залишити на 30 хвилин.
Потім, за допомогою ножа, на м'ясі зробити невеликі надрізи, нашпигувати лавровим листом і часником.
Потім м'ясо потрібно покласти в рукав для запікання. Запікати 1-1,5 при температурі 190˚С.
За 15 хвилин до готовності рукав зверху трохи розрізати для утворення скоринки.