Полуничне варення з шоколадом
Зараз варення роблять практично з усього – із звичайних нам яблук, груш та малини, але чомусь саме діти полюбляють смакувати полуничне варення. Поєднання цього ніжного, сповненого материнською любовю, десерту з гарячими напоями завжди повертатиме вас у дитинство, в ті щасливі хвилини радості, коли для щастя було потрібно так мало. А витончена форма фрукту, його наповнені сонячним промінням смакові властивості та чудовий аромат, змусять вас тягнутися за ложечкою знову і знову. Для дорослих, звичайно, важливіше корисні властивості цього по-справжньому літнього фрукта. І вони не змусять вас чекати, адже, який фрукт, як не полуниця зможе допомогти вам при застуді та рядові інших недуг. Тому готуйте залюбки варення з полуниці з ароматними шматочками білого шоколаду, порадуйте своїх близьких та попіклуйтесь про їх здоров’я.
- 1. Полуниця — 3 кг
- 2. Цукор — 3 кг
- 3. Шоколад білий — 300 г
- 4. Лимонна кислота — 20 г
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Полуницю вимити, почистити, обсушити і нарізати. Змішати її з цукром і лимонною кислотою в одній великій каструлі.
Шоколад дрібно нарізати.
Полуницю, помішуючи, готувати на сильному вогні, а потім дати покипіти 3-4 хвилини на слабкому вогні. Зняти з вогню.
Додати шоколад, перемішати.
Заповнити варенням чисті банки й закрити.