Салат з хурмою і шпинатом
Пізньої осені в магазинах, на ринках і в супермаркетах найчастіше ви можете зустріти такі фрукти (які на нашому столі вже давно не екзотичні), як хурма і гранат. Це буквально головні «вітаміни сезону». Тому не наїстися під час сезону їх вдосталь буде величезною помилкою. Нижче наведено рецепт, в якому ви прекрасно можете об'єднати ці фрукти. Також до складу салату входить корисний та, на жаль, рідко вживаний нами шпинат. Якщо ви маєте вибір, то зробіть його на користь свіжого, а не замороженого шпинату. Для любителів солодкого можна трохи полити салат медом або посипати цукром. Апельсиновий сік можете замінити лимонним соком або соком лайма.
- 1. Хурма — 200 г.
- 2. Шпинат — 100 г.
- 3. Гранат — 40 г.
- 4. Гарбузове насіння — 30 г.
- 5. Оливкова олія — 10 мл.
- 6. Апельсиновий сік — 30 мл.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Шпинат помити, просушити і нарізати смужками. Хурму помити, видалити кісточки і нарізати тонкими часточками. З граната витягти зерна.
Оливкову олію змішати з апельсиновим соком. Викласти шпинат і хурму. Прикрасити зернами граната і насінням. Полити заправкою і подавати салат.