Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти сир легкий травневі свята › Рулети з лаваша
Рулети з лаваша

Рулети з лаваша

Чудове рішення ситуації, коли гості прийшли несподівано, це зробити смачну і швидку закуску, щоб було чим пригостити, поки готуються основні страви. Один з варіантів такої закуски - рулет з лаваша. Річ у тім, що такий рулет можна зробити, потім порізати на шматочки і так подавати. Робити його дуже швидко, а шматочків виходить досить багато. Тому вам вдасться нагодувати трохи ваших гостей, щоб вони не нудьгували. Або ж можна приготувати таку закуску собі на роботу - варіантів багато, а рецепт простий.

Кількість порцій 10
Час приготування 30 хв

  1. 1. Тонкий лаваш — 1 листок
  2. 2. Слабосолена форель — 200 г.
  3. 3. Плавлений сир — 200 г.
  4. 4. Кріп — невеликий пучок
  5. 5. Зелена цибуля — невеликий пучок
  6. 6. Лимон — 1 ст. л.
  7. 7. Терта цедра лимона — 1 ст. л.
  8. 8. Чорний перець
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Змішати плавлений сир з дрібно нарізаним кропом, зеленою цибулею, соком і цедрою лимона. Форель нарізати тонкими пластинами.

  2. Намастити лаваш вершковим сиром із зеленню. Розкласти по всій довжині пластини форелі, посипати перцем.

  3. Згорнути в рулет, дати постояти при кімнатній температурі протягом 7-10 хв.