Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти яйця салати овочі › Салат «Бахар»
Салат «Бахар»

Салат «Бахар»

Цей салат можна віднести до легких літніх салатів. Адже в ньому багато свіжих овочів, які заправлені ніжною сметанкою. Так що такий салат асоціюється з літом. Плюс, в цій страві також є картопля, яку додають не тільки в гарніри, але і в салатах він теж частий гість. Звичайно ж, всі овочі, особливо свіжі, дуже корисні для організму. Їх варто їсти, щоб запастися вітамінами. Але в цьому салаті мало не головне - це заправка. Адже майонезом заправляти салати для тих, хто стежить за фігурою, не бажано. Сметана ж не гірша і набагато корисніша і ніжніша. Так що, приготувавши такий салат до сімейної вечері, ви тільки виграєте у всіх сенсах.

Кількість порцій 4
Час приготування 40 хв

  1. 1. Картопля — 440 г.
  2. 2. Помідори — 220 г.
  3. 3. Яйце куряче — 1 шт.
  4. 4. Редиска — 180 г.
  5. 5. Огірки — 100 г.
  6. 6. Сметана — 50 г.
  7. 7. Петрушка — 20 г.
  8. 8. Кріп — 20 г.
  9. 9. Сіль — за смаком
  10. 10. Перець чорний мелений — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Картоплю помити, відварити в підсоленій воді. Потім злити воду, а картоплю охолодити, очистити і нарізати скибочками. Огірки помити і нарізати скибочками.

  2. Помідори помити і нарізати кубиками або часточками. Редис помити і нарізати скибочками. Яйця відварити «вкруту», очистити і нарізати скибочками.

  3. Зелень помити, просушити і дрібно нарізати. У миску викласти овочі, яйця, додати за смаком сіль і перець. Додати в салат сметану, обережно перемішати, посипати зеленню і подавати.