Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти яйця м'ясо осінь › Борі борі
Борі борі

Борі борі

Ви коли-небудь були в Латинській Америці? Якщо так, то повинні були спробувати цікаву і традиційну страву іспано-індіанських метисів-гуарані під назвою борі-борі. Страва така ж яскрава і незвичайна, як і сам нечисленний народ з його самобутніми традиціями. Якщо ж ви не пробували дану страву, то неодмінно рекомендуємо її негайно приготувати. Адже, всього-то за двадцять п'ять хвилин у вас готова повноцінна екзотична латино-американська страва, яку можна вживати і в якості сніданку, обіду і вечері. За своєю суттю це відбивні з фаршу і кукурудзи. Здається, нічого складного і надприродного, але смак виходить божественним і неповторним. Дуже рекомендуємо вам приготувати дану страву.

Кількість порцій 5
Час приготування 25 хв

  1. 1. Консервована кукурудза — 340 г.
  2. 2. М'ясний фарш — 500 г.
  3. 3. Яйця — 2 шт.
  4. 4. Панірувальні сухарі — 8 ст. л.
  5. 5. Оливкова олія — 2 ст. л.
  6. 6. Мелений чорний перець — за смаком
  7. 7. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Кукурудзяні зерна відкинути на друшляк.

  2. У м'ясний фарш додати зерна кукурудзи, яйця, сіль, перець за смаком і панірувальні сухарі. Перемішати, сформувати биточки.

  3. Розігріти оливкове масло. Смажити битки по 5 хвилин з кожного боку.