Салат з хурми, яблук та цибулі
Перед вами рецепт легкого і пікантного салату. Пікантність полягає в поєднанні солодкої хурми, кисло-солодких яблук та цибулі. Вибирайте тверду, але не терпку хурму і солодку цибулю (наприклад, ялтинську). Такий салат особливо добре підійде на вечерю. Він ситний, хоча і низькокалорійний. Можна порадити додати в салат сир - так він стане поживніший і ще корисніше. Адже сир додасть сюди корисні білки і жири, кальцій та вітаміни. Найкраще взяти м'яку бринзу (саме бринзу, а не фету, так як в ній менша кількість жирів) або сорти сиру зі зниженою калорійністю (5-20%). Чудово підійдуть також рікота, тофу, моцарела. Прикрасити салат можна зернами граната.
- 1. Хурма — 400 г.
- 2. Яблуко — 120 г.
- 3. Цибуля — 80 г.
- 4. Суміш салатів — 100 г.
- 5. Рослинна олія — 30 мл.
- 6. Лимон — 40 г.
- 7. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Яблуко помити, очистити від шкірки і видалити серцевини. Нарізати яблука тонкими часточками. Хурму помити, видалити кісточки і теж нарізати тонкими часточками.
Цибулю очистити від лушпиння і нарізати кільцями. Змішати олію, лимонний сік, сіль. Листя салату помити і просушити. Викласти на тарілку салат, потім інші інгредієнти і заправку.
