Лимонні кекси з маком
Коли в духовці печуться кекси, весь будинок наповнюється приємним ароматом свіжої випічки. Лимонні кекси з маком – маленькі шматочки сонячного щастя у Вашому домі. М'який лимонний м'якуш з маковими вкрапленнями, легка золотава скоринка і приємний ванільний аромат в два рахунки піднімуть Вам настрій. Саме час збирати гостей на чаювання. Поради з приготування: збиваючи масло з молоком, акуратно вводьте яйця по одному (друге яйце додавайте тільки тоді, коли перше повністю збито з інгредієнтами). Борошняну і яєчну маси ретельно перемішуйте одну з одною лопаткою, а не міксером. Якщо використовуєте не силіконові формочки, то змастіть їх маслом по всій поверхні.
- 1. Борошно — 2,5 ст.
- 2. Сода харчова — 5 г
- 3. Молоко — 240 мл
- 4. Ваніль — 3 г
- 5. Мак — 2 ст. л.
- 6. Цукор — 360 г
- 7. Рослинна олія — 320 мл
- 8. Куряче яйце — 2 шт.
- 9. Лимон — 2 шт.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Розігріти духовку до 175°С.
Змішати в невеликій мисці борошно з цукром і содою.
В іншій мисці збити рослинну олію з молоком, яйцями, ваніллю, соком і цедрою лимонів.
Викласти рідкі інгредієнти в сухі, перемішати.
Додати мак, перемішати.
Викласти масу в формочки для кексів.
Випікати близько 15 хвилин. Перевірити готовність зубочисткою.
