Яблука, запечені з сиром
Якщо Ви не любите яблуки, значить Ви просто не вмієте їх готувати. Адже запечені в духовці, вони набувають божественний, ні з чим незрівняний, аромат, стають м'якими і незвичайно соковитими. А якщо наповнити фруктові «кошички» ніжним і солодким сирно-яєчним кремом з родзинками, а також присипати пряною корицею, встояти перед таким вишуканим десертом і зовсім абсолютно неможливо. Якщо Ви не любите родзинки – не біда. Замініть їх сухофруктами (попередньо ошпареними окропом), ягодами або улюбленими горішками. Тільки уявіть, яке оригінальне, смачне і корисне частування Ви піднесете своїй дитині, яка, як і всі дітки, напевно не любить їсти кисломолочний сир в чистому його вигляді.
- 1. Яблука (тверді та великі) — 4 шт.
- 2. Сир кисломолочний — 250 г
- 3. Цукор — 2 ст.л.
- 4. Ванільний цукор — 1 ч.л.
- 5. Яйця — 1 шт.
- 6. Родзинки (за бажанням) — 0,5 склянки
- 7. Мелена кориця — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Сир пропустіть через сито або розітріть блендером до пастоподібного стану.
Якщо ви будете використовувати родзинки, замочіть їх в окропі, і злийте воду, коли вони достатньо розбухнуть.
Яйце розітріть з цукром і ванільним цукром.
З'єднайте сир, яйце з цукром, родзинки.
Яблука розріжте навпіл (шкірку не знімайте), видаліть сердцевину, в середині зробіть глибоку виїмку.
Кожне яблуко наповніть начинкою з сиру, викладіть на противень або в форму, за бажанням посипте корицею.
Запікайте в духовці при 170°C приблизно 25 хвилин.
Готові яблука при подачі можна полити медом і посипати меленими горішками.